|
Składniki
ekologiczna fasolka mung* (*produkt objęty certyfikatem kontroli AGROBIOTEST Nr 07904-B RE-07/2005/PL) Wartości odżywcze
Wartość odżywcza (przybliżona) na 100 g 1453 kJ / 347 kcal
Informacje żywieniowe
Białko 23,8 g
Węglowodany 46,3 g
Tłuszcze 1,2 g
Błonnik 16,3 g
Opis Doskonała do potraw curry. Fasola mung to królowa wśród wszystkich kiełków. Doskonale smakuje, kiełkuje bez problemów, a smak kiełków przypomina delikatny, młody groszek. Kiełki są cennym źródłem składników mineralnych (tj. potasu, fosforu, wapnia, magnezy, sodu, cynku) i witamin (wit. E, B2, B1, B6, B3). Czas moczenia: 12 godzin, czas kiełkowania: 5 dni. Można je dodawać do wszelkiego rodzaju sałatek, makaronów, ryżu, zapiekanek i jarzyn
|
